共働学舎新得農場 チーズいろいろ

　♀の父からチーズの差し入れがありましたヽ(´▽｀)/ｱﾘｶﾞﾄ～

　共働学舎新得農場で作られている、『さくら』と『ゆき』。

　この「さくら」は桜の香りが漂う珍しいチーズで、塩漬けの桜の花が添えられています

　TVなどでも紹介されていて、２００７年には「モンドセレクション最高金賞」をとったこともある一品です

　もう1つは、笹の絵が付いている「ゆき」をいただきました

　熊笹を粉末にして混ぜ込み、笹の葉でくるんだカマンベールチーズです。笹の香りが鼻から抜け、熟成が進むにつれてまた違った味わいになります(*´σｰ｀)ｵｲｼｲ

　どちらも美味しくお取り寄せ可能なので（他にもいろんな種類がありますよ）、気になる方はお試し下さいませ

　今回もごちそうさまでした

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