豚どんのぶた八

　久しぶりに帯広名物の豚丼を食べに行ってきました

　【ぱんちょう】、【十勝豚丼いっぴん】、【ぶた丼のとん田】に続き、帯広4店目【豚どんのぶた八】へ

　休日のお昼時間帯ということもあり、案の定駐車場はいっぱい

　雑誌には駐車場7台と載っていますが、実際4～5台くらいしか駐車できないので停められないのは当たり前かな・・・

　店内は小上がり席もあるので、家族連れでも大丈夫ですネ

　メニューは、肉の量によって『一郎(\1,195)』～『四郎(\795)』に分かれてます(*´σｰ｀)

　炭で焼いた肉はちょっと薄く、脂身が少ないので豚丼のわりにはあっさりと食べられると思います

　でもチョット肉が硬くて、味も単調なので半分くらい食べた時点で飽きてきちゃいました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡ﾓｯﾄｽｸﾅｸﾃﾖｶｯﾀ~

　ここのお店は駅弁を販売してるので、時間のない出張帰りでも気軽に食べることができますヨ

　真空パックにして楽○でも販売しているようですが・・・、ん～どうでしょうネ・・・

【豚どんのぶた八】　　　　　　　　　　　　帯広市西17条南3丁目1-39　　　　　　営業時間　11:00～21:00or22:00　　　定休日　無休　　　　　　　　　　　　　　　席数　56席　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　有

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SAWARABI TERRACE

　帯広から車を走らせること約40分

　cafe本に載っていて前から気になっていた【SAWARABI　TERRACE（サワラビテラス）】

　店名のとおり、周りにはワラビがいっぱい生えていて、緑に囲まれた静かな場所にたたずむお店です(*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

　小高い丘の上に建っているので、店内のテーブル席からも十勝平野を一望できます

　店内の窓際の席はいっぱい・・・と思ったら、運良く1席空いたぁ～

　コーヒーだけじゃなく、中国茶や日本茶が飲めるのもいい感じ

　青大豆と小豆、黒豆を中国茶にブレンドした『三福茶(\450)』

　黒豆の香りが中国茶にしっかりと移っていて、いい香りクセもなくて中国茶が苦手な人でも大丈夫かな

　香ばしいきな粉と濃厚な黒蜜を緑茶に香り付けした『黒蜜きなこ(\450)』

　最初は緑茶と黒蜜って・・・と思ってたけど、コレが意外と合うきな粉の香ばしさも

　落ち着いてゆっくり過ごせるこの空間;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ

　絶対また来たいと思わせる素敵なお店でした　

　次来た時は、平日限定の【サワラビ膳(\1,000)】や、美味しいと話題の【ロールケーキ】を食べてみよ～

【SAWARABI　TERRACE】　　　　　　　清水町羽帯南5線の122　　　　　　　　　営業時間　11:00～17:00　　　　　　　　TEL　0156-63-2170　　　　　　　　　　定休日　水・第１・3木曜日　　　　　　　駐車場　有

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Mr.Musipan

　北海道初進出となるムシパン専門店【Mr.Musipan帯広店】に行ってきました。

　こじんまりとした店内には、いろんな種類のムシパンが並んでます

　小麦、砂糖、塩というシンプルな材料から作る【もちもち食感】のムシパン(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ﾓｯﾁﾓﾁ､ﾓｯﾁﾓﾁ

【抹茶栗あん】・・・抹茶ムシパンの中には秋を感じさせる栗あん、トッピングの大納言も色合いも和っぽくていいですネ

　【豆まめムシパン】・・・黒豆、金時豆、うぐいす豆という3種類の豆がたくさん入ったムシパン、豆好きにはたまらない一品

　【ドライフルーツ万歳】・・・外側は色とりどりのドライフルーツ、中はクリームチーズが入ってます。クリームチーズの酸味ととドライフルーツの甘みが調和されて

　【ハムマヨコーン】とか、【きんぴらゴボウ】などの惣菜ムシパンも気になるなぁ

【Mr.Musipan帯広店】　　　　　　　　　　帯広市西2条南9丁目2-2　　　　　　　　ウエスト209ビル　　　　　　　　　　　　　営業時間　11:00～19:00　　　　　　　　定休日　年中無休　　　　　　　　　　　　駐車場　なし　　　　　　　　　　　　　　TEL　0155-26-6464

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あいす屋

　最近になって急に寒くなってきた帯広ですが、まだまだソフトクリームですﾖ～

　帯広の隣町『芽室町』、地元農家の方達が作った新鮮野菜が並ぶ『めむろファーマーズマーケット愛菜屋』の隣にある、その名も【あいす屋】┐(´д｀)┌ｿﾉﾏﾝﾏ･･･

　ふとお店に目をやると、甘いジャガイモ【インカのめざめ】を使ったソフトクリームが売ってるぅ～、こりゃ食べてみるしかないでしょう

　『めざめソフト』（\250）

　じゃがいもや牛乳の味もしっかりして、甘さ控えめで後味もすっきり

　他にもトマトジェラートとか、とうきびジェラートなど惹かれるものがいっぱいでした

　今度は何食べようかなぁ

【あいす屋】　　　　　　　　　　　　　　　　河西郡芽室町東めむろ3条南1丁目1　営業時間　9:00～16:00または17:00　定休日　月・木曜日　　　　　　　　　　　駐車場　有

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モッチモチVSサクサク＆アツアツ

　【めん屋　双喜】に行った帰り、らーめん店の隣にある【たいやき本舗　藤家】が気になり寄って来ました

　帯広初進出だからか、駐車場もいっぱいで路駐するほど車があふれてました

　『白いたい焼き』が有名なこのお店、全国展開のチェーン店なんですねぇ

　シンプルな黒あんを食べましたが、体験したことがないモッチモチの新食感甘い粒あんと食感がクセになりそうです

　帯広に来てからというもの、たい焼きといえば十勝産まれの【たいやき工房】ばかり

　このお店は、注文を受けてから焼いてくれるので、サクサク＆アツアツ出来立てのたい焼きを味わうことができます

　これに慣れていたので、『白いたい焼き』も焼きたて・・・と思っていたのに、作りおきの冷たいたい焼きがでてきてチョット残念

　やっぱり食べなれているアツアツ＆サクサクのほうがいいなぁ～

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めん屋 双喜

　帯広に来て1年半、未だ好みのらーめん店を見つけられないでいる我が家

　美味しいラーメン店探しに、昨年オープンした比較的新しい　【めん屋　双喜】へ行ってきました。

　店内はカウンター席のほかに、小上がり席もあるので家族連れでも問題なく行けますネ

　メニューの中から、『黒みそラーメン（\800）』と

　『みそラーメン（\780）』を注文

　魚介系スープ、見た目では濃いめかなぁと思っていましたが、一口飲むと意外とあっさり

　ちょうど良い固さの麺とからんで美味しい

　チャーシューもやわらかいし、何よりもすべてのラーメンにとろ～り半熟煮たまごが丸々1個入ってるのが嬉しい

【めん屋　双喜（ふたつき）】　　　　　　　帯広市自由が丘2-11-19　　　　　　　　営業時間　11:00～21:00　　　　　　　　定休日　火曜日　　　　　　　　　　　　TEL　0155-36-7178　　　　　　　　　　駐車場　有　　　　　　

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家庭料理 無漏路

　5月からはじまり、今月下旬をもって今シーズンの営業を終了する【家庭料理　無漏路（むろじ）】

　ここは、世界的にも珍しいモール温泉が楽しめる十勝川温泉『ホテル大平原』の女将が趣味で始めたもので、女将が育てた無農薬野菜を味わえる季節営業のお店ですヽ(´▽｀)/　

　昭和30年代初期に建てられた古民家を改装した、雰囲気のあるあたたかいお店の中で味わえるのは、毎週メニューがかわる【季節のランチ（1,260円）】のみ

　この日のメニューは、

　畑で採れた『小松菜のナムル』、『赤カブ・大根の甘酢漬け』、地元十勝産の『大正金時豆』、『揚げ出し豆腐』、『温泉たまご』、『ゴボウと牛肉のしぐれ煮』、函館産の『イカとグリーンアスパラの炒め煮』、道産の『雑穀米』、『カニの鉄砲汁』

　デザートには、付近の山林で採れた珍しい『よもぎのゼリー寄せ』

　お昼時間だけあって、すぐにお店は満席状態

　田舎に帰ってきて、懐かしいお袋の味を堪能しているかのような至福のひとときでした。ちなみにご飯はおかわり自由なので、男の人でも満足できると思いますヨ

【家庭料理　無漏路】　　　　　　　　　　音更町十勝川温泉北17-1-15　　　　　TEL　0155-46-2121　　　　　　　　　　営業時間　12:00～14:00　　　　　　　　駐車場　有　　

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CAFE&LUNCH USAGI

　毎週末のお楽しみ、いろいろな小鉢が付いた定食やさん巡り

　探してみると、帯広市内には結構コレ系の定食やさんやcafeなんかがあるもんです

　そんな中、訪れたのが、

　【CAFE&LUNCH　USAGI(うさぎ)】

　古民家を改装している店内は、実家に帰ってきたような落ち着きとぬくもりを与えてくれます。店内は休日だけあって、家族連れが多め

　小上がりもあり、子どもと一緒にゆっくりと食事できるのでチョット大きくなったら是非一緒に行ってみたい場所です

　今回頼んだのは、『うさぎ御膳A（￥1,100）』ご飯、味噌汁付き

　お刺身（甘エビ、マグロ）、揚げだし豆腐、焼きしゃけ、たまご焼き、水菜サラダ、天ぷら（エビ、ピーマン）、大根とマメの煮物など色とりどりの小鉢が並んでいます

　ヘルシーで、なおかつ、いろいろな味が楽しめる、男の人でもお腹いっぱいとまではいないかもしれませんが、かなり満足できる御膳だと思います

　今回は食べませんでしたが、デザートも評判のお店なので次回までのお楽しみに・・・

【CAFE&LUNCH　USAGI】　　　　　　　帯広市西6条南15丁目-8　　　　　　　営業時間　11:00～21:30　　　　　　　　定休日　月・第3火曜日　　　　　　　　　駐車場　有　

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賞味期限２時間のお菓子

　喫茶室がある【六花亭】で賞味期限２時間のお菓子『雪こんチーズ』（￥１００）を食べてきました

　あれ、『雪やこんこ』（￥７０）・・・？

　一見、『雪やこんこ』と間違いそうになるコレ。『雪やこんこ』はサクサクのココアビスケットの間にホワイトチョコが入ってますが、この『雪こんチーズ』の間にはこってり濃厚なベイクドチーズケーキが入ってます

　チーズケーキから水分が出て、ビスケットのサクサク感が失われるという理由から賞味期限は２時間に設定しているそうで

　この賞味期限の短さもワクワク感がかきたてられてしまうのねぇ

　六花亭本店にある『サクサクパイ』も賞味期限３時間ですが、それを上回る賞味期限の短さ・・・。

　また、人気出るんだろうなぁ

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Shabu Shabu YUZUPON

　札幌にいた頃、『しゃぶしゃぶ』が食べたくなると決まって行っていた【しゃぶしゃぶ温野菜】（しゃぶ温の記事はコチラ）。

　残念ながら帯広にこのお店はないので、去年OPENした【Shabu Shabu　YUZUPON】へ。(v^ー゜)ﾜｰｲ!肉ﾀﾞ肉ﾀﾞ!

　ここは黒毛和牛1頭買いを売りにしているようで、前から気になってたお店のひとつ

　食べ放題メニュー『金柑』（￥２，５００）、『すだち』（￥３、５００）、『柚子』（￥４，５００）の３つの中から、我が家は　国産黒毛和牛（上ロース、上カルビ）、十勝野ポーク（ロース、カルビ）、国産鶏もも、豪州産ラムロール＋肩ロース、野菜、うどんが食べ放題の『金柑』をチョイス。

　鍋に入れる『コラーゲンﾎﾞｰﾙ』、１組１個付いてきますお願いすれば何個でもくれるみたいで、隣の席では２個、３個と鍋に続々投入、コラーゲン祭が始まってます。

　早速出てきた肉たち一番リーズナブルな『金柑』でもこんな肉が食べられます

　でも、国産黒毛和牛（上カルビ）には目がテン・・・

　ち、ち、小っちゃ！！ι(´Д｀υ)ｱｾｱｾ

　お湯にくぐらすとさらに面積減少・・・、5枚くらいまとめてしゃぶしゃぶしないと食べた感が感じられないし

　牛肉に食べ飽きたら、十勝野ポークあっさりとしてて食べやすい

　野菜は定番のもやし、水菜、レタス、長ねぎ。しゃぶしゃぶ温野菜みたいに、もっと野菜の種類があると良かったなぁ。ちなみに、野菜！と頼むと全種類出てきてお腹いっぱいになるので、単品で頼んだほうが良いと思いますよ

　最後の〆で出てくるのがおじや（玉子付）。

　最初は何とも思わなかったけど、実際に食べてみると、油っこい！

　肉の脂を落としてあっさりと食べてるのに、なぜその落とした脂をおじやとして摂取・・・？残念ながらご飯はほとんど残しちゃいました。

　どーせなら〆じゃなく、最初ご飯を摂取したかったなぁ。コラーゲン祭りのお客さんは、〆のおじやでもう１個コラーゲンを投入、もちろん完食してました・・・( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

【Shabu Shabu　YUZUPON】　　　　　　帯広市西1条南9丁目18　　　　　　　　TEL　0155-21-2227　　　　　　　　　　定休日　月曜日（祝日の場合は営業）　営業時間　17:00～23:00

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共働学舎新得農場 チーズいろいろ

　♀の父からチーズの差し入れがありましたヽ(´▽｀)/ｱﾘｶﾞﾄ～

　共働学舎新得農場で作られている、『さくら』と『ゆき』。

　この「さくら」は桜の香りが漂う珍しいチーズで、塩漬けの桜の花が添えられています

　TVなどでも紹介されていて、２００７年には「モンドセレクション最高金賞」をとったこともある一品です

　もう1つは、笹の絵が付いている「ゆき」をいただきました

　熊笹を粉末にして混ぜ込み、笹の葉でくるんだカマンベールチーズです。笹の香りが鼻から抜け、熟成が進むにつれてまた違った味わいになります(*´σｰ｀)ｵｲｼｲ

　どちらも美味しくお取り寄せ可能なので（他にもいろんな種類がありますよ）、気になる方はお試し下さいませ

　今回もごちそうさまでした

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北海道発！ホワイトアスパラ

　今が旬の千歳産の【ホワイトアスパラ】をお取り寄せ

　久々のお取り寄せに夫婦2人とも、ワクワクして待ってると・・・

　『ピンポ～ン』

　ｷﾀﾜｧ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!

　穂先が紫色がかった規格外品ですが、どれも極太!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

　早速、新鮮なホワイトアスパラをグリルで焼いて、岩塩をつけて食べました

　シャキシャキして、甘～い

　やっぱり、グリーンよりもホワイトだし・・・(*´σｰ｀)

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第６回 春だ！お菓子だ！パティシエ集合！

　４/１６～４/２１まで帯広市内のデパート藤丸で行われていた【第６回　春だ！お菓子だ！パティシエ集合！】に行ってきました

　最終日に近くへ行ったのでふら～っと行ってみたのですが、平日にもかかわらずなかなかの賑わい

　春をイメージするような桜のロールケーキや苺のタルト、十勝管内のお菓子屋さんが集まっていて、なんだか楽しくなっちゃいます

　見ていて気になったお店、大樹町の「パティスリーナオヤヒロセ」のナオヤ流オムレツ(\300)を購入

　ふわふわなスポンジ生地にカスタードクリームが塗られ、ほど良い甘さの生クリームの中央にはバナナが入っています上には苺とブルーベリーが添えられて、良いアクセントになっていますよぉ

　♂と２人で食べてもお腹いっぱいになるほど、結構なボリュームです

　でも美味しく最後までいただきました

　こういうイベントがあるときは、また行ってみたいと思いま～す

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十勝川西長いもシフォン ～さくら～

　六花亭の季節のシフォンケーキ【十勝川西長いもシフォン　さくら】(\480)を買ってみました

　生地には刻んだ桜の葉と、少し甘めの小豆が練りこまれています

　生地自体は甘さ控えめなので小豆の甘さが丁度よく、桜の香りと合わさり美味～

　カロリーも１ホールで７７０ｋｃａｌと控えめ。２月のよもぎシフォン同様我が家のお気に入りに追加となりましたぁ

　確か４月いっぱいの販売なので、気になる方はお店にＧＯ～

　次のシフォンケーキは何かなぁ楽しみです

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勝手にインデアン・ラリー～第④段～

≪前回までのあらすじ≫

　帯広を中心に店舗展開する【カレーショップ　インデアン】。同じメニューでも、各店舗によって盛りが違うという噂を耳にした我が家。どうせ食べるなら、大好きなカレーをいっぱい食べたいということで、全店舗を調査し始めたのだが・・・。

　今回訪れたのは1/30にオープンしたばかりの【インデアンまちなか店】。

　休日の昼。ご飯時間帯に調査開始。

　店内は、カウンターと4人掛けのテーブル席合わせて34席。8人のお客さんが、美味しいカレーを満喫中。

　検証①　注文してから出てくるまでの時間は何分か・・・？

　　今回の調査では、2人の大好きなメニュー、インデアンカレーにエビをトッピング、通称【インデアンエビ】を注文することに決めてます。このお店は、注文をしてから出てくるまでは、2分48秒。他の店舗よりより1分ほど遅いですが、これくらいなら全然待てますし・・・。

　検証②　中に入っているエビの量は店によって違うのか・・・？

　　店によって盛りが違うなら、中に入っているエビの量も違うはず。

　　ここのお店は22匹のエビが確認されました。今までで一番多いエビが確認されましたネ。

　検証③　店によって盛りは違うのか・・・？

　今回の検証、最大の目的。最初は、はかりを持って調査しようとも思いましたが、さすがに周りから『コイツら何やってるんだ・・・』的な視線があるだろうと断念。

　仕方なく見た目の判断で検証することにしました。盛りは写真をご覧のとおり。札内店と同じかちょっと多いかな・・・。接客は今までの中で№1でしたヨ。

　これからも各店舗を調査中。果たして『ベストオブインデアン』に輝くのはどのお店なのか・・・。

　今までの結果・・・

　1位　カレーショップ　インデアンまちなか店

　2位　カレーショップ　インデアン札内店

　3位　カレーショップ　インデアン西18条店

【カレーショップ　インデアンまちなか店】　　　　　　　　　　　　　帯広市西2条南10丁目1　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL　0155-41-5700　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　11:00～22:00　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年中無休　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　3台

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とんかつの店 とんげん

　久しぶりのトンカツを求め、以前から気になっていたお店【とんかつの店　とんげん】へ。

　このお店は、高温で熱しても焦げずに短時間でカラッと揚がるというマイナスイオン油を使っているのが特徴です。

　我が家は人とも、ヒレとエビがつずつ入った『とんげん定食（1,100円）』を注文。

　♂は空腹のため+100円でライス大盛り・・・。

　で、出てきたのがコレ・・・。これは笑うしかない・・・　

　ご飯とキャベツの大盛りがそれぞれ+100円で出来るんですけど、ハンパない量が出てくることを知ったのは料理が出てきてからでした

　普通のお茶碗3膳くらいはあるんでなかろうかと思うほど、天に向かってそびえ立つご飯

　頼んでしまった以上は、食べなきゃ男がすたる・・・。そんなプレッシャーの中、やっとの思いで完食。ι(´Д｀υ)ｱｾｱｾ

　キャベツを大盛りにする人も結構いましたが、それも大盛りの名に恥じないエベレスト級のキャベツが運ばれていきました

　肝心の肉のほうは、ジューシーで柔らかくて衣もサックサク。ご飯が進む美味しさでした。

　自信のある人はご飯大盛り＋キャベツ大盛りを是非！

【とんかつの店　とんげん】　　　　　　　　帯広市西14条北5丁目2-3-1　　　　　営業時間　11:00～20:45　　　　　　　　定休日　水曜日　　　　　　　　　　　　　　駐車場　13台　　　　　　　　　　

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Les Richesses(レ・リシェス)

　札幌に行ったときのものから・・・雪がありますが、目をつぶって見て下さい

　♂の実家に行くため、札幌でケーキのお土産を買っていくことにした我が家

　いつもと違うお店でと思いたち、美味しいと聞いたことがあった【レ･リシェス】へ行ってみることに

　お店は住宅街の中にある、洋風の可愛い一戸建てケーキのほかに、カラフルなマカロンやパン・マドレーヌなどの焼き菓子の販売もしています。

　種類が豊富で独創的なケーキに目移りしてしまい、迷いに迷って６種類を購入名前は難しくて覚えられず・・・

　マカロンやミニシューがのった変わった形のが多く、見ていて楽しくなります（女性やお子さんは好きかも）。

　どれも比較的洋酒が効いていて、大人な感じ～

　お酒が苦手な方には、ちょっと向かないかもしれませんね♂母はあまりお酒が強くないので、ちょっと気になったようです。

　♀的には甘さが強く感じ、もう少し甘さ控えめが好みなので重く感じて、ちょっと残念でしたでも、いつもと違うケーキが食べられて良かったです

　今回も、ごちそうさまでした

＊　後で知ったのですが、店主はフランスで修行し多くの賞を受賞しているらしく、TVに出たことがあるほど有名のよう。マカロンは特に人気のようですよぉ

【レ･リシェス】　　　　　　　　　　　　　　　　札幌市清田区平岡公園東5-1-1　　　　　　TEL　011-883-1118　　　　　　　　　　　　営業時間　10：00～19：00　　　　　　　　　　定休日　月曜日（祝日の時は翌火曜日）　　　　駐車場　あり　　　　　　　　　　　　　　　　　　*　大丸札幌店に支店あり

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旬彩酒房 海彦山彦

　４月３日は、♂の誕生日 ｵﾒﾃﾞﾄｰ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!

　もう１０年以上一緒にお祝いしてきた、我が家のイベントの１つです

　今回も♂が気になっていたお店で、一緒にお祝いしてきました

　行ったお店は【旬彩酒房　海彦山彦】。

　店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席・テーブル席・小上がり席があり、個人でも宴会でも利用しやすいかもしれません。

　定番メニューの他に手書きで書いた旬のメニューもあり、産地などにもこだわっているようですよ

　お通し　・・・　３品盛り

　

　筍の刺身　・・・　コリコリと歯ごたえよし

　

　空豆の黒焼き　・・・　アツアツのサヤを開けると、ホコホコの豆が登場少し皮は硬く感じるも、美味しい

　

　刺身盛合せ＆ゴボウスティック　・・・　立派なごぼうは、食べ応え十分。ごぼうの香りよく、好きな一品

　

　とかち生まれ温野菜　・・・　ごまドレッシング＆バーニャカウダーソースで。ジャガイモはホクホクで甘みもあり、美味

　

　などなど、野菜中心のメニューをお腹いっぱいいただきました

　比較的お手頃な価格設定で、素材の味を生かした調理。どれも美味しくいただきましたよぉ♂も大満足だったようで、よい誕生日のお祝いが出来たと思います

　これからの１年きっといろんなことがあると思うけど、夫婦仲良く、協力しながら、マイペースでやっていきましょう

　よろしくね、♂さん

　今回も美味しい料理、ごちそうさまでした

【旬彩酒房　海彦山彦】　　　　　　　　　　　帯広市西2南9-14-1　二条ビルB1F　　　　TEL　0155-21-5511　　　　　　　　　　　　　営業時間　17：30～翌1：00　　　　　　　　　定休日　月曜日　　　　　　　　　　　　　　　　席数　58席　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　なし

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白花豆とさくらのどらやき

　最近更新が追いついていない、aqua-laundryです

　遊びに来ていただいている方から、「どうしたの？」と声をかけていただき、心配をおかけしていたようで申し訳ありませんm(_ _)m

　我が家にもいろいろな出来事があり、ほぼ毎日の更新を目標にしていましたが滞ってしまいました

　が、健康を害したわけではないので、これからものんび～りと更新していきたいと思います気長にお付き合いいただければ幸いですo(_ _)oﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽｯ

　柳月にふら～っと立ち寄ったとき、【白花豆どらやき】（\130）【さくらどらやき】（\110）を見つけたので、買ってみました

　白花豆の餡は豆の風味がよくして、小豆餡とはまた違った美味しさがあります

　さくらどらやきも、桜餅を食べているような良い香り

　どちらもいつものどら焼きと違った旨さがあって、美味しくいただきました

　さくらどらやきは期間限定商品となっていたので、もうすぐ店頭には並ばなくなるかも知れないので、気になった方はお早めに

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古季庵 いろり

　先日♀は、高校時代の友人と久しぶりに会うため、ランチに行ってきました

　場所は【古季庵（こきあん） いろり】。

　友人が気になっていたというこのお店は、古民家を改装して作られていています。お昼は定食やつけ麺・丼物、夜は鍋や炙りなどのコース料理が用意されています。

　２階の窓際の２人席に案内され、注文したのは１日１０食限定という『古季庵定食”宇宙（そら）”』（コーヒー付\1100）。クーポンを使って、デザートを付けていただきました

　十五穀米や茶碗蒸し、刺身にとろろなど、身体に優しい料理が少しずつ楽しめます。食後のコーヒーとこの日のデザート「アップルパイ」も堪能。温めてあるアップルパイは、シナモンの香りも強くなく、食事共に美味しくいただきました

　ついつい長居をしてしまうほど落ち着いた雰囲気で、友人と久しぶりの再会を楽しむことが出来ましたよぉ楽しかったわぁ

　今回も美味しい料理、ごちそうさまでした

　（＊　また遊んでね）

【古季庵 いろり】　　　　　　　　　　　　　　　帯広市東2条南12丁目2-1　　　　　　　　　TEL　0155-25-3777　　　　　　　　　　　　営業時間　11：30～14：30/17：00～22：00定休日　日曜日　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり

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EVERYTHING NORTH ～北海道ホテル～

　帯広市内にある北海道ホテル内のショップ【EVERYTHING NORTH（エブリシングノース）】で、ケーキを買ってみました

　手前から、はちみつロールケーキ(\280)、焼きチーズケーキ(\210)、シュー・ア・ラ・クレーム（\250）、いちごロールケーキ(\330)。

　どれもサイズは小さめで、甘さ控えめチーズケーキは濃厚でしっかりとした生地、シュー皮はサクサク・クリームたっぷりどれも美味しくいただきましたよぉ

　ここはホテル内で作っているケーキだけでなく、パンの販売もしています。店内はパンのいい香りがしていて、お腹が空いてきてしまいます

　次回はケーキはもちろん、パンも買って食べてみたいと思います

　今回も美味しいケーキ、ごちそうさまでした

【EVERYTHING NORTH】　　　　　　　　　帯広市西7条南19-1 北海道ホテル内　　TEL　0155-21-0001　　　　　　　　　　　　　営業時間　8：00～21：00　　　　　　　　　　駐車場　あり

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手造りそば 小代

　久しぶりに蕎麦が食べたくなり【手造りそば　小代（こしろ）】へ行ってみることに

　国道沿いのわかりやすい立地で、駐車場も広く入りやすい感じです石臼挽きで自家製粉した蕎麦粉を使い、手打しているというこのお店。

　メニューは、温かいもの・冷たいもの・定食・丼物と豊富蕎麦をうどんに変更することも出来るようですよ

　どれを食べようか優柔不断夫婦は迷いに迷って、やっと決定

　♂は、手書きメニューにあった「ニラ玉そば」（\750）。

　見てわかるように、温かい蕎麦の上にニラの玉子とじがのっています。

　♂的には、ニラはもう少し細かく刻んである方が良かったようですが、たっぷりとニラが入っていて美味しくいただいたようですよ

　♀は、身体を温めたかったので「玉子とじそば」(\800)。

　蕎麦の上にフワフワの玉子がのっているのを想像していたのですが、なんと小さめとはいえ海老天２本付き

　海老好きの♀としては、思わぬご褒美に浮かれてしまいました(*´σｰ｀)

　ダシに海老天を入れ玉子でとじたようで、いい香りがして美味

　蕎麦は普通のものと田舎と選べるようで、今回は２人とも「田舎」で注文してみましたでも、まだまだ蕎麦初心者の我が家

　違いがイマイチわからなかったのですが、美味しいことだけは実感してきましたよ

　メニューもたくさんあるし、うどんへの変更も出来たり、小上がり席も広めなので、家族で行ってもみんなが好きなものを注文できたり、ゆっくり出来そうな雰囲気でした。

　今回も美味しいお蕎麦、ごちそうさまでした

【手造りそば　小代】　　　　　　　　　　　　　中川郡幕別町札内新北町30　　　　　　　　TEL　0155-56-5400　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～17：00（曜日で変更あり）定休日　なし　　　　　　　　　　　　　　　　　　席数　40席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり

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創作どら焼き 華どら

　創作どら焼きが「帯広にもある」と知りながら、なかなか行く機会が作れなかった【創作どら焼き　華どら】に、やっと行ってきました

　お店はそんなに大きくなく、入口を入るとすぐお店の方がどら焼きの生地を焼いているので、店内はい～い香りです

　ショーケースにはたくさんの種類が並べられ、どれにするか迷いに迷い、４種類購入

　ラムレーズン（\140）　・・・　洋酒が効いていて○。○花亭のアレを思い出します

　イチゴミルク(\140)　・・・　イチゴが１/２個入っていて、食べ応えあり

　生チョコバナナ(\140)　・・・　バナナが２枚入っていて、甘さは控えめ。生地が少しかたく感じ、生チョコクリームも少しモソモソとした感じあり、残念

　バター醤油(\120)　・・・　餡にバターが塗ってあり、ほんの～り醤油の香りがしますバターの塩気と餡の甘さが合わさって○（一番人気の商品だそうです）。

　他にも、モンブランや小倉抹茶・生大福・ブルーベリーなどがあるので、手土産にいろいろ買って行くのにオススメですよ(o^-^o)v

　どれも美味しくいただきました今回も、ごちそうさまでした

【創作どら焼き　華どら】　　　　　　　　　　帯広市東6条南5丁目18-1（電車通沿い）　TEL　0155-20-7711　　　　　　　　　　　　　営業時間　10：00～19：00　　　　　　　　　　定休日　日曜・祝日　　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり

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もちろん駅弁～焼きくしろさんぼう寿司他編～

　この前、会社の行事で夫婦揃って釧路市に行ってきました

　往復ＪＲなので楽しみはもちろん【駅弁】。

　北海道の駅弁といえば、森町『イカ飯』とか長万部『カニ飯』が有名だけど、釧路にも美味しそうな駅弁がいっぱい並んでました。

　目移りしながら選んだのは、【いわしのほっかぶり寿司と秋刀魚のづけ握りの詰合せ】（\890）と【焼きくしろさんぼう寿司】（\840）。

　【いわしのほっかぶり寿司と秋刀魚のづけ握り】はそれぞれカンずつ入っていて、いわしと秋刀魚はどっちも脂がのっていてトロける感じ。今まで食べた駅弁の中でも上位に入る美味しい駅弁だと思います(*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

　【焼きくしろさんぼう寿司】は、炙ることで秋刀魚の香ばしさがプラスされ、づけとはまた違った美味しさがあります。しかも、2本も入っていてボリューム面でも文句なし・・・

　なかなかＪＲに乗る機会はないけど、また食べたくなる駅弁でした

　道外のデパートで開催される駅弁大会でも、人気のある駅弁のひとつというのも納得ですネ。

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ぶた丼 とん田

　帯広市内でもトップクラスの人気を誇る【ぶた丼　とん田】に行ってきました

　行ったのは平日の開店後１０分くらいだったのにもかかわらず、すでに３人のお客さんが座席についていました

　その後も続々来客があり、小上がり席１０席を除く、カウンター席４席・４人掛けテーブル３個は満席になるほど。

　１人のお客さんが結構多く、見ているとカウンターが満席になれば小上がりへ・・・と案内されているようです。

　テーブル席も２人で座ると、「混み合ってきた際は、合い席お願します」と一言告げられます。

　お昼時間ともなれば、行列が出来る人気店

　店員さんも、それぞれの役割をキッチリとこなしているなぁと感じました

　豚丼の種類は、ロース豚丼、ヒレ豚丼、バラ豚丼の３種類（各味噌汁・漬物付き \680）。

　ライス大盛(\100)だけでなく、肉大盛(\150)もできるようですよ（男性の方は両方大盛にしている方が、結構見受けられました）

　我が家は一番人気の『バラ豚丼』をそれぞれ注文し、♂はライスを大盛にψ(｀∇´)ψ（写真は普通盛）

　肉はしっかりとしていて、食べ応え十分

　運ばれてきたときは薄めの味付になっていて、タレが別で添えられてきます。その人の好みによって濃さを調節できるので、嬉しいサービスだなぁと感じました

　　他店に比べると、低価格でしかも美味しい味噌汁などもついていたり、人気なのがわかる気がしますね。

　♂好みのしっかりとした肉の感じで、早速お気に入りのお店に追加されましたよぉ

　是非また、食べに行きたいと思います今回も、ごちそうさまでした

【ぶた丼　とん田】　　　　　　　　　　　　　　帯広市東6条南16丁目3　　　　　　　　　　　TEL　0155-24-4358　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～18：00（売切れ次第閉店）定休日　日曜日　　　　　　　　　　　　　　　　席数　26席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　5台

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桃の節句

　昨日は桃の節句でしたが、みなさんは何かお祝いしましたか

　我が家はいつもと変わらずのご飯でしたが、食後のデザートに柳月の【さくら餅】を買って食べましたよ

　最近六花亭のさくら餅を食べたのですが（その記事はコチラ）、それよりも甘さは控えめ中はつぶ餡でした

　色も1色だけですが、我が家は柳月の方が好みの味でしたねぇ～(*￣ー￣*)ｱﾏｻﾋｶｴﾒﾃﾞｽﾅｧ♪

　十勝で美味しいさくら餅は、どこで入手できるのでしょう？？

　苺の入ったさくら餅が懐かしい・・・

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さくら餅 紅白

　六花亭の１/１～３/３１までの期間限定商品【さくら餅】(\95)を買ってみました

　紅白で何が違うかといえば、白はつぶ餡、紅はこし餡

　紅は材料に水飴が入っているためか、白より少し甘く感じます（気持ちの持ちようか）

　どちらも塩漬けの桜の葉と合わさり、ほど良い甘さで美味しかったです

　白は単品販売が３/３までだそうですが、紅白４個入りはその後も期間中買えるようなので、気になる方はお試し下さ～い(◎´∀｀)ノあの甘しょっぱい感じが好きな♀♪

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鮨処 なごやか亭

　帯広は内陸部にあるせいかお寿司やさんが少ないので、決まって【鮨処なごやか亭】

　このお店は特に炙り系が充実していて、炙りトロさばや炙りサーモンをはじめ、炙りさんまとか炙りえんがわ、炙りホッキなんていう他ではなかなか見られないものもあるし、

　炙りサーモンだけでも【レモン塩】だったり、【塩バター】、【チャンチャン焼き】の3種類あって、メニューの種類が豊富で家族みんなで楽しめますネ

　でもブロッコリー軍艦はどうなんだろう・・・食ﾍﾞﾀｺﾄｶﾞｱﾙ人ﾊﾄﾞｳﾀﾞｯﾀｶ教ｴﾃ

　今度試してみよ～っと思いつつ、

　結局トリトン派の我が家。早く帯広に出来ないかなぁ・・・

【鮨処なごやか亭柏林台店】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　帯広市西18条南2丁目5-15　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL　0155-41-5555 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　P　有

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鶏の伊藤

　昨日は久しぶりに、友人たちと【鶏の伊藤】にランチに行ってきました

　１人の友人は、前日の雪の関係で断念残念でしたが、残りで楽しんできましたよぉ

　メニューは豊富で鶏料理からパスタ・そば・うどんなど、夜には居酒屋さんのような一品料理まで幅広く用意されています。

　個室になっていたり、キッズルームがあったり、赤ちゃんを連れていた友人にはマットを用意してくれるなどの配慮があり、いろいろな世代が一緒に行っても大丈夫な感じがします

　♀は「鶏めし定食」（\700）を注文。

　じっくりと煮込んでスライスした鶏ムネ肉と、鶏そぼろがのっています。他には味噌汁と漬物、果物やポテトサラダ・から揚げが２個付いたボリュームたっぷりのサラダ付きですお腹いっぱいいただきましたよぉ　

　友人の注文した豚カツ定食とから揚げ定食は、どちらもボリューム満点。お腹の空いた男性が喜びそうです（今回は写真を撮り忘れてしまいました）。

　（このお店、どの料理もボリュームがありそのわりにはお手ごろ価格行った時は数台だった車が、帰る頃には駐車場がいっぱいになるほどの人気店のようですよ。）

　個室になっていることもあって、食後もゆっくりおしゃべり。その後も友人宅にお邪魔して、楽しいひとときを過ごしてきました

　またみんなで集まろうね

　今回も、ごちそうさまでした

【鶏の伊藤】　　　　　　　　　　　　　　　　　　帯広市西5条南28丁目2-8　　　　　　　　　TEL　0155-22-3076　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～22：00　　　　　　　　　定休日　水曜日　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり

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十勝川西長いもシフォン ～よもぎ～

　六花亭の２月のシフォンケーキ【十勝川西長いもシフォン　よもぎ】(\480)を買ってみました

　生地には香りの強いよもぎと、少し甘めの小豆が練りこまれています

　生地自体は甘さ控えめなので小豆の甘さが丁度よく、よもぎの香りと合わさり美味

　カロリーも１ホールで５０１ｋｃａｌと控えめで、我が家のお気に入りに追加となりました

　シフォンケーキといえば、バター味や紅茶味など洋風なイメージを勝手に持っていたのですが、和の素材も合うんですね(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ﾔﾗﾚﾀｧ～

　２月いっぱいの販売なので、また買いに行かないと～

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焼肉韓国家庭料理 あんじゅ

　美味しいとよく聞いていた【焼肉韓国家庭料理　あんじゅ】へ行ってきました

　人気のお店のようで「休日は予約なしでは入れない」、というネットのクチコミを見たため予約を入れてみました。開店すぐの時間だったためかすんなりOKをいただき、早速お店へ

　我が家が行ったときには、先に１・２組のお客さんがいた様子（その後、徐々に人が増えてきました）。昭和初期に建てられたという懐かしい感じの店内は、なんだか落ち着きます

　焼肉モードになっているお腹を満たすため、いろいろ注文です

　＊　美味しいと聞いていた「レバー刺し」。

　つけタレは、ごま塩・しょうが醤油・にんにく醤油から選べ、一番人気というごま塩でいただきます。レバー独特の臭みがなくてビックリ苦手な♀でも、全然大丈夫です

　＊　本格的な「チヂミ」は初体験。

　周りがパリッ、他がモチッとしていて美味つけタレも、ピリッとしていていい感じです。温かいうちに食べたほうが○。今回はノーマルなものでしたが、海鮮チヂミも食べてみたいなぁ～

　＊　「牛タンねぎ塩」。

　タンの上に、刻んだねぎがビッシリ片面をさっと焼いていただきます。う～ん、美味しい

　＊　初めて聞いた「三枚肉」に挑戦。

　沖縄豚の皮付きバラ肉で、ベーコンを食べている感じ。皮のコリコリとした食感が、いい感じです。でも、脂がすごくてファイヤー後半に注文するものではなかった

　＊　〆の「キムタマラーメン」。

　クチコミに載っていて気になっていたので注文。インスタントラーメンのような縮れた麺。石鍋で運ばれてきたため、スープはグツグツ!!(ﾟﾛﾟ屮)屮 味噌の匂いなのか、発酵した匂いが少し臭く感じるかも・・・辛めのスープは、食べると匂いはそんなに気にならないかも

　他にも頼んだのですが、さすがに頼みすぎてお腹は破裂寸前ですどの肉も筋がほとんどなく、柔らかくてビックリw(ﾟoﾟ)w　美味しい

　セルフサービスでコーン茶なるものも用意されていて、温かいお茶が好きな我が家にとっては嬉しいサービスです(*_ _)人ｱﾘｶﾞﾄ～♪

　また行きたいお店の１つ今回も、ごちそうさまでした

【焼肉韓国家庭料理　あんじゅ】　　　　　帯広市大通南9丁目15-16（名門通）　　　　TEL　0155-26-5464　　　　　　　　　　　　　営業時間　17：00～翌4：00　　　　　　　　　　　　　　　（日曜～24時まで）　　　　　　　　定休日　月曜日　　　　　　　　　　　　　　　　席数　100席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　なし（一部駐車券サービス有）

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再・発売 大歓迎♪

　以前紹介した、柳月の【開拓三方六　しょこら】(\680)

　昨年（２００８年）１２/２０までの期間限定販売だったのですが、バレンタインまでの間（２/１～２/１４）限定販売されています

　パッケージは以前のものとは違って、可愛らしいものになっていますよぉ(◎´∀｀)ノ

　チョコ味の三方六は、ほろ苦いチョコ味の生地と周りについている白樺模様のチョコの甘さが合わさり、丁度良い甘さなんですぅ

　しょこら好きの我が家、♂の許可を得て店頭で最後の1つをゲット(σ･∀･)σしてきました販売数も少ないのかもしれませんが・・・やっぱり人気なんでしょうかねぇ？

　そしてしょこらの横にあるのが、【トスカチーナ　トカチョ】（\125）。今回初めて購入した商品です

　トスカチーナは柳月が手がけているカフェレストランで、ここ限定の商品のようですが・・・今回は大通本店にて購入。期間限定（２/１～２/１４）で販売されているようですよ

　十勝小豆とイタリアンマロンを組み合わせた、カカオ風味の焼き菓子。ガトーショコラに近い、ミニパウンドケーキといった感じです

　どちらも期間が決められていると、買ってしまいますね柳月側の作戦にはまってしまっていますが、美味しいものの話なら仕方ないでしょう

　みなさんは食べてみましたか？

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やっぱり仙鳳趾産牡蠣でしょ

　我が家恒例の冬のお取り寄せ

　この時期といえば、やっぱり丸々と太ってクリーミーな【牡蠣】でしょう。

　北海道は『厚岸産』の牡蠣が有名だけど、我が家は毎年『仙鳳趾産』です

　釧路町仙鳳趾は厚岸港の端に位置するので、より外海に近い所で育っていて、栄養豊富な場所で、荒波にもまれるため身が締まったプリップリの身になると言われてます。高級料亭に卸されたり、どっちの○理ショーでも厳選素材として紹介されたこともあるそうです

　厚岸産と比べても、味が濃くてすっごくクリーミー。甘みがあって何個でもいけちゃう感じがしますヨ

　今回は、生牡蠣と酒蒸しにしてアッという間になくなっちゃいました・・・。

　牡蠣ご飯、牡蠣鍋、バターソテー・・・まだまだ美味しい料理が残ってますね

　やっぱり今シーズンにもう一回お取り寄せだなぁ・・・

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十勝ドーナツファーム vol.2

　先月載せたばかりの【十勝ドーナツファーム】新商品が出ているということで、再訪してみました（前回の記事はコチラ）

　今回は、写真右上から時計回りで紹介します

　・北海道産豆乳ときな粉のドーナツ（\150）

　しっかりめの生地に、ほど良い甘さのきな粉が○

　・十勝産かぼちゃのドーナツ（\150）

　生地はふわふわ周りについているシナモンシュガーの味が強く、かぼちゃの風味は感じられずちょっと残念

　・十勝あずきとクリームチーズのサンド（\200）

　あずきは甘さ控えめクリームチーズの酸味と、あずき・生地のバランスが◎（今回の４個の中で、NO.1でした）

　・自家製カスタードサンド(\200)

　カスタードクリームは甘さ控えめパンのクリームドーナツに似た感じで美味

　下の２品は新商品で、十勝ミルクドーナツを使い注文してからクリーム等を詰めてくれます

　大満足の我が家新商品が出るたびに通ってしまいそうです

　今回も、ごちそうさまでした

【十勝ドーナツファーム】　　　　　　　　　　　　　帯広市東4条南6丁目8-4　　　　　　　　　　　　　　TEL　0155-67-8505　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～19：00　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり

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手づくり くりやまハム工房

　♀が気になっていたお店【手づくり くりやまハム工房】が、夕張郡栗山町にあります

　作っている方は、８０歳を越えている男性。この方が１人で作っているそうで、受注生産の形を取っているようです。

　♂のお母さんが買ってくれていたのが、『豚ロースベーコン』と『豚バラベーコン』。

　どちらも、肉本来の旨味としっかりとした歯ごたえが特徴です肉の弾力が強いので、厚く切ると食べるのが少し大変です

　が、♂好みの弾力のようでご満悦でしたよ

　いただいてきたベーコンを何に使おうか、今から考え中ですぅ( ´艸｀)ﾀﾉｼﾐｨ～

【手づくり　くりやまハム工房/（株）ミズノ】　　　　　　　　　　　　　夕張郡栗山町字湯地90-94　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL　0123-72-2312

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とんかつ 雅

　カツが食べたくなり、市内を車でウロウロ

　雑誌に載っていた【とんかつ　雅（みやび）】へ行ってみることに

　このお店は、その日のパン粉の状態に合わせて揚げ油の配合を変えたり、「十勝野ポーク」という臭みが少なく脂身が甘いという肉を使う、こだわりのお店です

　夕方訪問した店内はカウンター・テーブル・小上がり席があり、すでに４人ほどのお客さんが食事をしていて、落ち着いた雰囲気です。

　♂はヒレカツ定食（\1,560）を注文。

　脂肪分が少ない部位なのですが、肉は柔らかく最後まであっさりと食べられますﾆｸｱﾂ～

　♀は上ロース定食(\1,560)を注文。

　重みはあるが柔らかく、しっかりとした肉の歯ごたえもあり、ジューシー脂身が甘く感じられたのは初めての経験ですｺｯﾁﾓﾆｸｱﾂ～

　でも時間が経つと脂身が固まってくるので、苦手な方は早めに食べることをオススメします。人によっては、後半少し重く感じてくるかも知れません

　とんかつ屋さんは「ご飯とキャベツがおかわり自由」というのが、♂にとって譲れない条件らしので、とっても喜んでいました（もちろん、♂は両方おかわりしてました）

　店主は寡黙な職人肌、店内を切り盛りしている女性（奥様？）は、明るく好印象ちょっとお高めな価格でしたが（もう少しお手頃なものや、ランチメニューもありますよ）、お肉は美味しく納得の価格でした。文句のつけようがないお店です

　リピート確実ですよぉ

　次はいつ行けるかなぁ～早くまた食べたい( ´艸｀)ｵｲｼｲﾉ

【とんかつ　雅】　　　　　　　　　　　　　　　　帯広市東1条南15丁目15-1　　　　　　　　　TEL　0155-23-5188　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～20：00　　　　　　　　　　　　　　　　　（14：00～16：30は準備中）　　定休日　日曜日　　　　　　　　　　　　　　　　席数　28席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　5台

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再・発売！！

　以前紹介した、柳月の【開拓三方六　しょこら】(\680)

　昨年（２００８年）１２/２０までの期間限定販売だったのですが、バレンタインまでの間（２/１～２/１４）限定販売するようです

　パッケージも写真のものとは違って、可愛らしいものになるようですよぉ

　しかし

　ある柳月のお店を覗いたところ、すでに写真と同様のパッケージのものが並んでいるではありませんか ﾔｯﾀｧ～*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!

　チョコ味の三方六ほろ苦いチョコ味の生地と周りについている白樺模様のチョコの甘さが合わさり、丁度良い甘さ

　思い出しただけで唾液が・・・ﾊｼﾀﾅｲ

　これはしょこら好きの我が家に買えということかも♂と相談してみなくては

　（チーズ味はいつになったら食べられるのかしら？？）

　前回食べられなかった方、今回挑戦してみてくださ～い

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串焼き創作料理 よにき ～第２弾～

　帯広に来てから度目となる【串焼き創作料理　よにき】。

　雰囲気も良く、落ちついた店内、ゆっくりとお酒を楽しむことが出来ますネ。

　中華をベースとした料理は、どれもリーズナブルで十勝の食材を使用しているところも

　まずは、前回来た時に食べ忘れた『エビのマヨネーズ（\880）』。エビがプリップリで、マヨネーズとの相性も抜群。間違いない一品・・・。

　『イカゲソぶつ切りさつまあげ（\580）』。イカゲソのコリコリとした食感。ん～クセになるぅ～

　『炙りカマンベール（\680）』もはずせませんねぇ。トロ～リとろけたアツアツのチーズ。この寒い時期には格別ですヽ(´▽｀)/

　居酒屋に行くと、必ず注文する一品。『ほっとする玉子焼（\480）』。う～ん、優しぃ味だ・・・。

　他にも、ここに行ったら必ず食べて欲しいのが『漬まぐろ刻み長芋ご飯（\680）』。漬けにしたまぐろと、すりおろした長芋がご飯の上に。更に、その上に千切りにした長芋。シャリシャリとした食感が加わり、このご飯を益々美味しくしてますなぁ～。

　ちなみに、いつ行っても混んでるので予約は要ですよ。

　我が家も、今から３度目の予約しておこうかなぁ～

【串焼き・創作料理　よにき】　　　　　　　　　　帯広市西2条南9丁目　9丁目ﾋﾟｱｻﾞﾋﾞﾙB1　　　TEL　0155-26-2270　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　17：30～翌1：00　　　　　　　　　　　　定休日　日曜日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　席数　40席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　P　なし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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確かな一本

　ワインが気になりだした♀がちょっと背伸びして買ってみたのが、シャンパンと同じ製法で作られているというスパークリングワイン【ブルーム】のロゼ（750ml）。

　このスパークリングワインはドリカムの吉田美和さんも愛飲しているという、池田ブドウ・ブドウ酒研究所の商品。この情報から、確かな商品と判断ﾀﾝｼﾞｭﾝﾃﾞｽ

　ワイン初心者の我が家に、辛口という表示はちょっと気になりますが・・・、飲んでみなければわからないということで、買ってみました

　やはりちょっと辛口のため初心者には飲みづらかったのですが、チーズなどのおつまみと共にチビチビ楽しめて、一気に飲みすぎなくて良かったのかも

　後で知ったのですが、このブルームという商品はあまり多く作れるものではないらしく、十勝管外ではなかなか見かけることが出来ないんだとか

　貴重ですね～

　もう1つある『フィースト』というスパークリングワインは、やや甘口。初心者向けかもしれませんね今度はこちらも挑戦してみようっとψ(｀∇´)ψ

　＊　ドリカムデビュー２０周年を記念して作った、オリジナルワインが販売されるそうです。詳しく知りたい方は、コチラへ。

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新感覚と定番

　柳月の【ぽてあんショコラ】と【きなごろも】。

　「ぽてあんショコラ」は、チョコ味の生地のお饅頭です。中にはバターの香りのするポテト餡が入っている、洋風お饅頭。新感覚です

　「きなごろも」は♀が小さい頃から好きな商品で、柔らかいきび餅に十勝産大豆のきな粉がたっぷりとまぶされた一品ですぷにゅぷにゅとした食感ときな粉の風味がベストマッチ

　昔からの定番商品と新感覚のお饅頭、これからも柳月を楽しめそうですぅ( ´艸｀)ｳﾌｯ♪

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勝手にインデアン・ラリー～第③段～

≪前回までのあらすじ≫

　帯広を中心に店舗展開する【カレーショップ　インデアン】。同じメニューでも、各店舗によって盛りが違うという噂を耳にした我が家。どうせ食べるなら、大好きなカレーをいっぱい食べたいということで、全店舗を調査し始めたのだが・・・。

　今回訪れたのは【インデアン西18条店】。

　平日の夜。ご飯時間帯に調査開始。

　店内は、カウンター16席と4人掛けのテーブル5つ。5人のお客さんが、美味しいカレーを満喫中。

　検証①　注文してから出てくるまでの時間は何分か・・・？

　　今回の調査では、2人の大好きなメニュー、インデアンカレーにエビをトッピング、通称【インデアンエビ】を注文することに決めてます。このお店は、注文をしてから出てくるまでは、1分54秒。札内店より2秒早いですが、たいして変わりはないですね。

　検証②　中に入っているエビの量は店によって違うのか・・・？

　　店によって盛りが違うなら、中に入っているエビの量も違うはず。

　　ここのお店は17匹のエビが確認されました。札内店は21匹だったので、単純に4匹少ないことなりますネ。

　検証③　店によって盛りは違うのか・・・？

　　今回の検証、最大の目的。最初は、はかりを持って調査しようとも思いましたが、さすがに周りから『コイツら何やってるんだ・・・』的な視線があるだろうと断念。

   　仕方なく見た目の判断で検証することにしました。盛りは写真をご覧のとおり。札内店よりは、若干少ない感じがしました。

　これからも各店舗を調査中。果たして『ベストオブインデアン』に輝くのはどのお店なのか・・・。

　今までの結果・・・

　1位　カレーショップ　インデアン札内店

　2位　カレーショップ　インデアン西18条店

【カレーショップ　インデアン西18条店】　　　　　　　　　　　　　　帯広市西18条北1丁目30　ぴあざフクハラ内　　　　　　　　　　TEL　0155-41-5700　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　10:00～21:45　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　フクハラに準じる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり

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お店、いろいろあるんです！

　帯広で有名なパン屋さんは「満寿屋パン」だけではありません

　今回は雑誌などにも掲載されている【はるこまベーカリー】に行ってきました

　写真手前から時計回りで、ラムレーズンデニッシュ(\140)、プレーンベーグル(\120)、ハード系パン（名前忘れちゃいました \120）、オニオン・ブレッド1/2 (\225)。

　素材にこだわり、製作工程や労力を惜しまず作っているというこのお店。

　小麦など、素材の味が感じられるパンを提供してくれます今回購入したオニオン・ブレッドは♀が好きなパンで、ハム・チーズ・生地のバランスが良く美味しくいただきました

　フランスパンやカレーパン、サンドイッチも美味しそうだったので、また行ってみたいと思います

　今回も、ごちそうさまでした

【はるこまベーカリー】　　　　　　　　　　　　帯広市西19条南5丁目45-18　　　　　　　　TEL　0155-38-5311　　　　　　　　　　　　　営業時間　8：30～19：00　　　　　　　　　　定休日　日・第3月曜日　　　　　　　　　　　　駐車場　あり　

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勝手にインデアン・ラリー～第②段～

≪前回までのあらすじ≫

　帯広を中心に店舗展開する【カレーショップ　インデアン】。同じメニューでも、各店舗によって盛りが違うという噂を耳にした我が家。どうせ食べるなら、大好きなカレーをいっぱい食べたいということで、全店舗を調査し始めたのだが・・・。

　今回訪れたのは【インデアン札内店】。

　土曜日の14時にちょっと遅い昼食を兼ねて調査開始。

　店内は、カウンターのみ17席。この時間でも6人のお客さんがいて、食べている最中にも入れ替わり立ち代り、お客さんが入ってきてました。

　検証①　注文してから出てくるまでの時間は何分か・・・？

　　今回の調査では、2人の大好きなメニュー、インデアンカレーにエビをトッピング、通称【インデアンエビ】を注文することとしました。注文をしてから出てくるまでは、わずか1分56秒。

　まさに吉牛なみの速さ！この速さもインデアンの人気のひとつなんでしょうネ。

　検証②　中に入っているエビの量は店によって違うのか・・・？

　　店によって盛りが違うなら、中に入っているエビの量も違うはず。ということで、数えてみると21匹のエビが確認されました。これが多いのか少ないのかは、他の店のを食べてないのでわからないケド・・・。これからの基準となりますねネ。

　検証③　店によって盛りは違うのか・・・？

　　今回の検証、最大の目的。最初は、はかりを持って調査しようとも思いましたが、さすがに周りから『コイツら何やってるんだ・・・』的な視線があるだろうと断念。

　　仕方なく見た目の判断で検証することにしました。盛りは写真をご覧のとおり。最初なんで、こんな感じとしかいえない・・・。

　今回の検証を判断基準にして、各店舗を比較していこうと思います。果たして『ベストオブインデアン』に輝くのはどのお店なのか・・・。

【カレーショップ　インデアン札内店】　　　　　　　　　　　　　　　幕別町札内共栄町　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL　0155-21-3033　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　11:00～22:00　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　無休（ただし元旦を除く）　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり

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一口サイズ

　六花亭の【十勝六花】（１５個入）。

　一口サイズのパイが、３種類入っています

　味は、シナモン･チーズ・チョコ。

　パイのサクサク感と、それぞれの風味が生きたお菓子です

　中でも、王道のチョコが♀好みでした

　一つ一つのサイズが小さくカロリーも控えめで、シナモンが２１ｋｃａｌ、チーズが２６ｋｃａｌ、チョコが２４ｋｃａｌ。ちょっと小腹が空いたときや、お土産にも良いかもしれませんねぇ(*＾ω＾*)

　でも・・・食べすぎにはご注意を

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帯広新名所

　２００８年１１月１５日にオープンしたばかりの【十勝ドーナツファーム】

　ココは以前紹介したことがある『十勝ベーグル』の姉妹店（以前の記事はコチラ）。北海道産小麦や十勝しんむら牧場の新鮮な牛乳などを使い、すべて手作りするというこだわりのお店です

　オープンしてすぐの時はすごい行列だったようですが、行った時は平日ということもあって少し落ち着いた様子でした

　お店は思っていたよりも小さめ。商品も６種類くらいがトレーにのせて並べられ、同じものの形違い（リング・ねじり）が２種類くらい並んでいました

　今回は写真奥から、シナモン(\130)・チョコ(\150)・シュガー(\130)を購入

　どれも生地がしっとりモチモチで、丁度良い甘さ油っぽくなく、あっさりとしていて食べやすく感じます

　シナモンは、香りが強めなので苦手な方は止めておいた方が良いかもしれません。

　見た目からもわかるようにシンプルなドーナツで、我が家好み

　新商品も出ているようなので、またリピートしちゃいそうです( ´艸｀)ﾅﾆｶﾞｱﾙｶﾅ～♪

　今回も、ごちそうさまでした

【十勝ドーナツファーム】　　　　　　　　　　　　　帯広市東4条南6丁目8-4　　　　　　　　　　　　　　TEL　0155-67-8505　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～19：00　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり

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灯台下暗し

　♀が♀母と、柳月の三方六の端と規格外商品について話している時のこと。

　丸いままの端が売っているらしいということを話していると・・・それが実家の隣町のお店で売っていると言うではありませんか

　しかも♀が小さいときにも買っていたらしく・・・

　『に買ってきてたの、食べてたじゃない。覚えてない！？』

　と、♀母。

　ウソ!!(ﾟﾛﾟ屮)屮　全然覚えてないよ

　そんな話しをしていた後日、♀母が家に来たとき買ってきてくれました

　チョコの感じや商品シールにあった柳月のアドレスから、まぎれもなく三方六の端と判明早速♂といただいてみることに・・・

　端ということもあって少しパサパサしていましたが、味は三方六たくさん入っていたのでいつものように冷凍して、食後に食べるのが日課になっています

　美味しく食べてますよぉ～ごちそうさまでした

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厚切りと幻のお寿司

　実家に帰ったときに、【トリトン江別店】で久々のお寿司を堪能ぉ～

　このお店は帯広にはないので、帰ったら絶対食べようと決めていたお店です

　新鮮で、なおかつ大きいネタ、そして、うまいヽ(*≧ε≦*)φ

　北海道の回転寿司店でも、トップクラスのお店ですよねぇ

　中でも『厚切り帆立(\315)』、『幻の極上とろさば(\420)』は格別でした。

　シャリが隠れてしまいそうな『厚切り帆立』甘みがあって歯ごたえも良く、大きな帆立は口の中をいっぱいにしてくれますﾅﾝﾀﾞ!?ｺﾉｵｵｷｻﾊ!!

　脂ののった『幻の極上とろさば』餌や環境、鮮度にこだわり、船上で活〆したサバは無菌海水で洗浄し空港から直送しているとのこと。

　サバの風味がよく、脂ののったネタは口の中でとろ～っととろけます

　こんな美味しいお寿司が食べられるお店、帯広にも出来たらいいのになぁ～

【トリトン江別店】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江別市高砂町25-3　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL　011-381-0800　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　11:00～22:00

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勝手にインデアン・ラリー～第①弾～

　帯広に来てからというもの、お店でスープカレーを食べることが少なくなった我が家。

　その代わり、ルーカレーの【カレーショップ　インデアン】に足を運ぶ日が多くなってしまってます。

　この【カレーショップ　インデアン】は帯広市内に9店舗、釧路市内1店舗（2008.12現在）あり、十勝地方ではいわずと知れた超有名店ですよね。

　でも、良くお店によってカレーの盛りが違うと聞きます。どうせ食べるならいっぱい食べたいということで、全店舗制覇を目指して、どこに行けばより多くのカレーが食べられるのかを検証していきたいと思います。

　題して『勝手にインデアン・ラリー』。

　　まずは【カレーショップ　インデアン】の基本情報を。

　カレールーは3種類あって、メニューによって使い分けられてます。

　①インデアンルー（仔牛の肉を使い、数十種類のスパイスで熟成させたルー）、②ベーシックルー（ビーフエキスが溶け込んだルーに、玉ねぎを加えて甘みを引き出したルー）、③野菜ルー（大きなジャガイモ、人参、玉ねぎが入ったルー）

　メニューは7種類。①インデアン（インデアンルー　\399）、②野菜（野菜ルー　\420）、③ハンバーグ（インデアンルー　\577）、④エビ（ベーシックルー　\577）、⑤チキン（ベーシックルー　\577）、⑥カツ（ベーシックルー　\630）、⑦シーフード（ベーシックルー　\703）。

　さらにトッピングが5種類。①カツ単品（\252）、②ハンバーグ単品（\189）、③チキン単品（\189）、④エビ単品（\189）、⑤チーズ単品（\84）。

　基本メニューとトッピングを組み合わせて、オリジナルのカレーも作れます。

　辛さも中辛、辛口、大辛、激辛から選べるし、テーブル上のホットオイルなるものもあり、辛いのが好きな人も大丈夫。さらにお持ち帰りもできるし、鍋を持ってくと容器代が無料になるサービスもあります。

　今回の検証では、いつも注文するインデアンのエビトッピング（インデアンエビ）を各店舗で注文し、盛りはもちろん、注文してから出来上がるまでの時間、トッピングのエビの量を分析していきたいと思います。

　十勝に住む方はもちろん、観光客の方も自分好みの【カレーショップ　インデアン】を探してください。

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冷凍しても美味しいんです！

　ふら～っと柳月スイートピアガーデンに行ったときのこと。

　気になる商品を無事ゲットし、店内をふ～らふら

　以前サービス品なるものを購入したことがあり（その記事はコチラ）、その一角へ行ってみると・・・

　サービス品はなかったのですが、今回は【規格外商品】なるものが並んでいますサービス品の時と同じ容器に、三方六の半分の大きさになったものがビッシリ詰められているではありませんか

　規格外商品と言うだけあってカットしてある大きさが微妙に違うようですが、三方六そのものにかわりはなく美味( ´艸｀)ﾀﾞｲｽｷﾀﾞ～♪

　しかも商品の倍入って、￥５００（だったかな？）とお得

　一度に食べきれないので、冷凍してみました冷凍庫から出してすぐでも食べやすく、しかもコーティングしてあるチョコレートがパリパリで美味しい

　みなさんも冷凍して食べてみて下さ～い(◎´∀｀)ノ

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ハズレなし！

　以前一度行ったことのあるお菓子屋さんおかしの館のあくつ（以前の記事はコチラ）のお菓子をいただきました

　写真上の「サブレーミルクランド」は、昔搾乳で使っていた容器をかたどったものだそう。香ばしく、サクサクといい食感です

　写真下の「ヌップクの丘」は、パイ生地でクッキー生地を包んでのばし、グラニュー糖をまぶして焼いたリーフパイ。パイ生地とグラニュー糖の甘さが合わさり、美味

　どれを食べてもハズレがないお店ですね～

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万人好み！？

　六花亭の【カスタードプリン】と【生チョコプリン】を、初めて食してみました

　カスタードプリンは、しっかりとした生地にサラッとしたソース（どちらかというと・・・カラメルソースはしっかりしたタイプが好みです）

　生チョコプリンは、カカオの風味がいい感じババロア（？）に近い食感です

　どちらかというと、生チョコプリンの方が好みでした

　どちらもシンプルなプリンなので、万人に好まれるタイプかなぁと思います今回も美味しくいただきましたごちそうさまでした～

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新境地開拓

　柳月の【開拓三方六　しょこら】(\680)のご紹介

　このブログで何回も載せている、『三方六』の新商品です

　聞いたところによりますと、１２/２０までの期間限定販売とのこと。夏に販売された「三方六　チーズ」を食すことができなかったので、今回は早めに購入してみました(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ♪

　その名のとおりチョコ味の三方六なのですが、ほろ苦いチョコ味の生地と周りについている白樺模様のチョコの甘さが合わさり、丁度良い甘さ

ぅぉぉぉーヽ（* ﾟωﾟ）ﾉおいすぃ～いヽ（ﾟωﾟ* ）ﾉいぃぃぃー

　いつもの三方六もいいですが、我が家ではしょこらの方が好みかも

　残りあと数日なので、見かけたら味わってみて下さいね～

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身体に優しいお店

　友人と久しぶりに会うことになり、ランチに行ってきました

　お店は【和 cafe & dining 縁（えん）】。

　無農薬・減農薬野菜や十六雑穀米を使用するなど、店主のこだわりが感じられるお店です。店内も落ち着いていて、ちょっと長居してしまいそうな雰囲気です

　ランチは〈菜の膳〉〈魚の膳〉〈肉の膳〉の３種類があり、今回は菜の膳（\1100）を注文

　この日の献立は、ジャガイモのニョッキときのこのクリームソースやセロリのきんぴら、ふろふき大根に人参とごぼうのサラダなど、少しずつですが色々な料理が並びます。

　食後は、「本日のデザートとコーヒー」か「本日の野菜とフルーツの生しぼりジュース」のどちらかから選べ、♀はデザートの方を選択。

　この日は♀の好きなロールケーキふわふわで甘さもほど良く美味コーヒーにはティスプーンではなく、ミニの泡立て器が添えられています　(ﾟﾛﾟ屮)屮ｵｻﾚ～♪

　こういう料理やお店の雰囲気は、女性に好まれますよねお客さんも女性の方がほとんどでした

　♀もお気に入りに追加することを決定今度は魚・肉の膳を食しに、♂と一緒に行ってみたいと思います

　今回も身体に優しく美味しい料理を、ごちそうさまでした

【和 cafe & dining　縁】　　　　　　　　　　帯広市西3条南15丁目14　　　　　　　　　　TEL　0155-21-2616　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～15：00　　　　　　　　　　　　　　　　　17：00～22：00　　　　　　　　　定休日　日曜日　　　　　　　　　　　　　　　　席数　35席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　15台

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いつも目移りしています

　ロールケーキが食べたくなって向かったのは【手作りケーキ工房　あさひや】。今回も前回（以前の記事はコチラ）同様、目移りしてなかなか選べませんお客さんがたくさん居るし

　その中から選んだのが・・・写真左から「茶菓(\380)」「苺の切株(\220)」「かぼちゃのスフレ(\260)」「ブルーベリーチーズタルト(\320)」です

　茶菓・・・スポンジ・生クリーム・抹茶クリーム・小豆が求肥で包まれています。雪見大福のような感じですかね～ほど良い甘みで、求肥がモチモチ生クリームと合わさって♀好みです

　苺の切株・・・周りの生地がサクサク生クリームの甘さと苺の酸味が合わさり、ほど良い甘さで美味しい

　かぼちゃのスフレ・・・生地がしっとりしているのに、ふわふわクリームも甘すぎず丁度良くて○バニラエッセンス（？）の甘い香りが何だか懐かしい感じがして、いい感じです

　ブルーベリーチーズタルト・・・大粒のブルーベリーが甘くて、チーズと相性バッチリタルト生地にも良く合い、美味

　どれも美味しく、大満足でしたちょっと気になるチーズケーキがあるので、次回挑戦してみたいと思います

　今回も美味しくいただきました(*^ω^*)ごちそうさまでした

【手作りケーキ工房 あさひや】　　　　　　　　帯広市西19条南4丁目　　　　　　　　　　TEL　0155-38-2606　　　　　　　　　　　　営業時間　9：00～20：00　　　　　　　　　 　 定休日　月曜日（祝日の場合翌日）　　　　P　あり

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女は黙って○○らぁめん ～たね家編～

　白樺通り沿いにある黄色地に赤の文字、という目立つ看板のお店【Dining　らーめん たね家】。気になっていたので、身体を温めるため行ってきましたお店の看板も赤で目立ちます。店内は大きめのテーブル・小上がり席・カウンター席があり、広めの造りになっています。

　♂はトップ画像「特選味噌」（\800）、♀は右写真「炙り味噌」（\800）を注文。寒い日は、やっぱり味噌にかぎります

　特選味噌は白味噌っぽいさっぱりとした味で、甘めのスープ。炙り味噌は名前から香ばしい感じを想像していたのですが、そうでもなくてちょっと残念特選味噌よりは少し濃いめのスープで、両方ともスープは多めです

　具は、もやし・玉ねぎ・ひき肉・チャーシュー・のり・玉子・長ネギ・太めのメンマと、ボリューム満点少し硬めでしっかりとしたチャーシューは、♂好みで喜んでいました麺は硬めが好みの我が家、少し柔らかく感じ残念でした硬めが好きな方は、硬めで注文してみて下さい

　比較的あっさりめなので、こってり派の我が家にはちょっと物足りない感じでしたでも美味しくいただきましたよ（クーポンで1人￥１００引きになったし(^-^； ）

　今回もごちそうさまでした

【Dining らーめん たね家】　　　　　　　　帯広市西17条南3丁目ｷﾛｺﾊｲﾂ1F　　　　TEL　0155-35-8852　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～15：00　　　　　　　　　　　　　　　　　17：00～22：00（土日通し営業）　定休日　なし　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり

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雪と月

　柳月のお菓子【雪のワルツ】と、秋冬限定販売【月のワルツ】を買ってみました

　雪のワルツは、「粉雪をイメージしたオリジナルダックワーズ」（ＨＰ参照）。ダックワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子のことだそうです。

　下はパイ生地、上はサクサク、中はフワッとした食感中央には、甘めのキャラメルクリームが入っています表面には砂糖を溶かし固めたものがあり、サクサクとしていて良いアクセントになっています

　月のワルツは雪のワルツとほぼ同じですが、中のクリームが醤油風味の生キャラメルになっていますクリームは甘めですが、後味がほんの～り醤油風味で○

　気になった方は、お試しあれ～

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釧路Ｂ級グルメ

　釧路発祥の【スパカツ】を知っていますか

　以前釧路に行くことになった時、出身の方に教えてもらったのがレストラン 泉屋ここはその「スパカツ」発祥のお店なんですメニューはいろいろあり、ファミリーレストランのような感じです釧路市内に何店舗かあるようですが、今回はイオン釧路昭和ショッピングセンター内のお店に・・・。

　メニューの中で有名なのが、熱々の鉄板・ミートスパゲティ・上にカツという『スパゲティミートカツ』（\903）、通称スパカツです今回もコレを注文しました

　運ばれる前からバチバチ音が聞こえ・・・　鉄板にミートソースがかかるとすごい勢いでソースがはねますΣ（ﾟдﾟlll）ｱﾌﾞﾅｯ！お客さんとスパゲティの間に、店員さんが紙ナプキンを広げてくれるのも当たり前の光景のようですそのまま少し落ち着くまで待ち、いよいよいただきます

　スパゲティは鉄板のおかげ（？）で熱々火傷に注意が必要ですパスタは「マ・マー スパゲティ」を使っているようで少し太め（外観にも同様の表記がされています）、ソースは昔ながらの懐かしい味がします大きなカツにたくさんのスパゲティ、なかなかのボリュームです♀には少し多かった・・・けど美味しい

　♀は小学生の頃、十勝でコレと同じものを食べたことがあったのを思い出しました。懐かしいはずですねぇ～十勝のお店は、ここで修行をした人が開いたお店だとか・・・。

　今では帯広市内でもスパカツが食べられるお店があるようなので、行ってみたいと思います今回も美味しく、お腹いっぱいいただきましたごちそうさまでした

【レストラン 泉屋　イオン店】　　　　　　　釧路市昭和中央4丁目18-1　　　　　　　　TEL　0154-53-0301　　　　　　　　　　　　　営業時間　10：30～22：00　　　　　　　　　　駐車場　あり　　　　　

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次は冷やしで

　我が家のバイブル「まんぷく十勝」の中で気になっていたお蕎麦屋さん、【そば 小川】へ行ってきました

　お店は１００年近く経っているという建物で、味のある太い柱と梁がいい雰囲気ですテーブル席と小上がり席があり、すでに満席少し待って席に着き、♂は「玉子とじそば」（写真左 \750）♀は「ごぼう天ぷらそば」（トップ画像 \1,200）を注文。寒かったこともあり、２人とも温かい蕎麦にしてみました

　玉子とじそばは、ふわふわ玉子がいい感じごぼう天ぷらそばは、ごぼうとエビのかき揚げが香ばしく食欲をそそります蕎麦湯はトロミがあり、いい香りと味でした量は少し少なめなので、男性には物足りないかもしれません♂も足りなかったようですよ

　蕎麦自体の香りは、温かい濃いめのつゆのためあまり感じることが出来ませんでした低温保存した玄そばを石臼で自家製粉しているそうなので、次は冷たい蕎麦で香りを確かめてみたいと思います数量限定の「田舎そば」「御前そば」も気になる～

　今回も美味しい蕎麦、ごちそうさまでした

【そば 小川】　　　　　　　　　　　　　　　　　帯広市西1条南6丁目20　　　　　　　　　　　TEL　0155-25-2580　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～15：00（なくなり次第閉店）定休日　月曜日　　　　　　　　　　　　　　　　席数　30席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　30台

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かりんとうのようで・・・

　柳月の新商品【黒かりん】を、早速購入してみました

　厳選十勝小豆と沖縄黒糖を使った揚げまんじゅうで、袋を開けた途端かりんとうのいい香りが広がりますこしあんは生地の黒蜜と合わさり丁度良い甘さで、くどさはなし生地に黒ゴマが練りこんであり、プチプチとした食感がまたいい感じです

　美味しいわぁ～( ´艸｀)

　我が家では好評のこのお菓子、一度ご賞味あれﾁﾎｳﾊｯｿｳﾓｼﾃｲﾙﾖ～♪

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中華といえば・・・

　久しぶりに中華が食べたくなり、中国広東料理【美珍楼 西家（みちんろう さいか）】へ行って来ました

　帯広で中華といえばココというくらい、有名なお店です（本店は街中にあり、お店もココより小さめで駐車場も少ないようです）。

　創業４０年以上で、自家製調味料を４８種使った数多くのメニューがありますいつも多くの人で賑わっていて、この日も２０分くらいの待ち時間がありました（９０分間の時間制限はありますが、ほとんどの方が時間よりも早く席を立っているため回転は良いようです）

　アラカルトとランチバイキングから選べ、今回は食べる気満々だったので「ランチバイキング」（大人\950）に決定ψ(｀∇´)ψﾀﾍﾞﾙｿﾞ～♪

　この日は、餃子・スープ（２品）・サラダ・コーヒー・お茶はなくなり次第同じものが補充され、他の料理はメニューを少しずつ換えながら常に７品並びますチャーハンやあんかけ焼きそば、麻婆豆腐、黒酢の酢豚、たけのこの炒め物など・・・

　どれも美味しくお腹がいっぱいです特に気に入ったのが、旨味の詰まった餃子とパラパラのチャーハン数回お替りしてきましたよ。美味しかったぁ

　今度はエビチリが食べたいなぁ～でもバイキングに出ている保障はないので、アラカルトで食べたいものだけ食べに行くのも良いですね

　今回も美味しくいただきました。ごちそうさまでした

【美珍楼 西家】　　　　　　　　　　　　　　　　帯広市西19条南2丁目25　　　　　　　　　　TEL　0155-33-0030　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～15：00/17：00～22：30　　　　　　　（土日 通し営業）　　　　　　　　定休日　月曜日　　　　　　　　　　　　　　　　席数　110席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　30台

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そばより好評！？

　ある日の夕方、♀妹夫婦と姪が突然帯広にやってきました

　用事を済ませた妹夫婦・♀父と合流。蕎麦が食べたいとリクエストがあり、１９時でも開いているお店を探し【そば処　丸福】へ行ってきました♀も初めてのお店です

　大正９年創業という老舗のお蕎麦屋さんで、現在は３代目が営業しているようです。店内も純和風の造りで、落ち着きますテーブル席のほか、中央には囲炉裏の付いたテーブル席、小上がり席もあり。姪（1歳7ヶ月）が居たこともあり、小上がり席に座ります

　姪とは産まれてすぐに会いに行ったきりで、久しぶりの対面。♀のことはわかるはずもなく、じっと見つめ返してくる視線は「お前は誰だ」と言わんばかりの凄みを感じます始めは大人しく待っていたのですが、徐々に本領発揮コップに入っている氷を、常に口に運んでいます。（小さい子って、なぜ氷が好きなんでしょう？友人の子もそうでした┐(´ー｀)┌）

　いざ蕎麦が運ばれてくるとフォークを使って口に運んでいるものの・・・ほとんど口に入ることなく、フォークからこぼれ落ちていきます手を器用に使って、食べていましたよ

　冷やしかしわが名物のようですが少し寒かった♀は、店員さんに迷惑をかけつついろいろ迷った結果「温かしわつゆ・冷そば」で注文（写真右）。かしわつゆと同じ器に入ってきた蕎麦を見て、一瞬目が釘付けにざるにのってくるかと、勝手に想像してたので鶏肉がたくさん入っていて、かなりのボリュームでしたが美味しくいただきました

　妹は「金印ごま油」を使用しているという天ぷらそば、♀父と義弟はざるそば。義弟の頼んだもう一品、『揚げ玉ごはん』が好評です

　ご飯の上に天つゆをかけ、揚げ玉をのせただけのシンプルなもの。お店でも人気があるようで、そばと一緒に注文する人も多いとか。

　具がない天丼とあなどるなかれ

　思ったほどくどくなく、あさっりとした味に箸が進みます天ぷらもこだわっているのでしょうが、たれが美味しいのね～（タレは販売もしています）

　蕎麦湯までいただき、短い間でしたが楽しい時間を過ごすことが出来ましたまた帯広に遊びにおいで～姪っ子よぉ～(*^ω^*)ﾉ彡

　♀父、ごちそうさまでした

【そば処　丸福】　　　　　　　　　　　　　　　帯広市東1条南10丁目19　　　　　　　　　　TEL0155-23-5717　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～20：00　　　　　　　　　　定休日　なし　　　　　　　　　　　　　　　　　　席数　75席　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　22台

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つぶつぶがいいです

　六花亭の今月のシフォンは【十勝川西長いも シフォン(アップル)】。

　膨張剤のかわりに名産品の長いもを使っているシフォンで、シロップ漬けにしたリンゴが入っています。このリンゴのおかげ（）か、他のシフォンよりもしっとりとしている気がするのは我が家だけでしょうかほんのり甘く、美味今月だけの商品なのが残念です

　以前の記事（コチラ）ではこのシリーズのお取り寄せは出来なかったのですが、今はアップル以外の「さつまいも」も、大丈夫みたいですよぉ

　ぜひお試し下さい

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イライラMAX

　ランチでパスタが食べたくなり、人気があるという【BERUWALA(ベルワラ)】へ行ってきました。

　休日のお昼ということもあってか、駐車場はいっぱい車を駐車場の脇に停め、しばらく空くのを待っていると・・・１台の車がやってきて舗道に駐車したではありませんか

　２人で顔を見合わせ「なんでそこに停めてんの

o(｀ω´*)oﾌｻﾞｹﾙﾅｧ!!」と叫んでしまいましたよ

　近くに住んでいる方のご好意で家の脇に停めさせていただき、お店へ。舗道に停めた２人が店から出てきたので、あれ？と思いながら入店すると、満席の様子。待つにしても椅子もなく、入口の前にしか空きスペースなし。なるほど・・・だからさっき出て行ったのね～車でお待ちですかね？

　店員さんからは「満席でいつ空くかわからないんですよね～」と説明をうける。さっきのことがあり機嫌の悪い我が家は、だったらどうすればいいの？とちょっとキレ気味ですどうするのかと確認を取るわけでもなく、まだ居るというような視線を向ける店員。

　「待ってたらダメですか」と♂がついに半ギレ

　「お待ちになりますか？」と店員。

　お待ちになりますか・・・（ﾟДﾟ）ﾊｧ?その言い方はないでしょう？待たないなら帰りますよ(*｀ε´*)ノｷｨｨｰｯ!!

　中央の８人がけの大きなテーブルには両側にお客様が座り、間の３席が空席。座れそうなのになぁと思いつつ待っていると・・・

　一組のお客様が、気を遣ってくださり席を空けてくれました。それを見た店員がすかさず「先に一組お待ちですので」と言いに来る。

　言われなくてもわかってますよ

　しばらく待って席に案内され、気を取り直し♂が『えびクリームパスタ』(ｻﾗﾀﾞ･ｽｰﾌﾟ付 \900 トップ画像)、♀が『ナス・ズッキーニ・モッツアレラチーズのトマトパスタ』(ｻﾗﾀﾞ･ｽｰﾌﾟ付 \850 写真右)を注文。

　待っていると女性２人のお客様が来店。店員が席を見回し、何やら話しています。嫌～な予感我が家が待っていたときと状況は同じはずなのに、店員は８人がけテーブルの空いていた席に案内したのですﾖｶﾝﾃｷﾁｭｳ!!

　２人で顔を見合わせ「なんでそこに座ってんのo(｀ω´*)o」とつぶやいてしまいましたその後すぐ空いた席に移動していきましたが、それなら我が家はなぜそこに座れなかったのでしょうか何か違いでもあるのかー＼(*｀∧´)／

　他にも小さなことで数個イライラすることが続き、散々な１日です天井が高く建物の感じもオシャレで、パスタはどちらも美味しかったのに・・・とても残念な休日でした

【DELI MARKET BERUWALA】　　　　　　　帯広市西12条南28丁目17　　　　　　　　　TEL　0155-66-7447　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：30～22：00　　　　　　　　　　定休日　火曜日　　　　　　　　　　　　　　　　席数　34席　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　9台

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豆王国

　柳月の十勝限定商品、【豆達者】【とかち大納言】を買ってみました

　「豆達者」（写真上）は、金時豆・青えんどう豆・小豆・大手亡が入ったパウンドケーキです。生地は甘くて香ばしく、豆の食感がいい感じコーヒーなどにピッタリ(*^m^)♪

　「とかち大納言」（写真下）は、丁寧に炊き上げられた小豆がびっしり詰まった棒状のきんつばです。甘さ控えめで、食べ終わってもくどさはありませんお茶がすすみます( ´艸｀)♪

　ホームページでは、十勝限定商品にもかかわらず「とかち大納言」をお取り寄せできるようです他にもオンラインショップ限定の商品や、洞爺湖サミットで出された『ファーストレディ洞爺』もお取り寄せ出来るみたいなので、ちょっと覗いてみてはいかがですか

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目と舌で味わうお店

　♀の誕生日のお祝いに、２人で【和・DINING　綾月】へ行ってきました

　和を基調とした店内はカウンター・テーブル・小上がり個室があり、小上がりは掘りごたつになっています。落ち着いたいい雰囲気に満足の我が家席に着いても興奮気味の２人は、辺りを見回しそこから見える景色がオシャレで・・・またご機嫌です

　料理もオシャレに盛られていたり、少し変わった料理があったり目でも舌でも楽しめます中でも数量限定の「豚丼ひつまぶし」は、最初はそのまま、次は薬味を付けて、最後はダシをかけていただきます。炭火の香りのする豚肉と甘辛のタレが合わさり美味ダシをかけるとあっさりしていて、さらさらとお腹の中に吸い込まれていきます

　他には「先付け」「秋刀魚刺身」「黒枝豆」「蒸豚手巻きサラダ」「和牛石板焼き」「出し巻き玉子」「漬物盛り合わせ」「ハモンセラーノ（生ハム）」を注文。お酒の種類は豊富で、特に焼酎の品揃えは多く５０種類ほどあるとか価格もお手頃で、ついつい飲みすぎてしまいそうです料理はお手頃なものから高額なものまで幅広くありますが、少々オシャレに盛っているため少なく感じる方もいるかも。でも素材・味・雰囲気にこだわっているということで、どれも美味しくいただきました店員さんの対応も気持ちよく、外まで来てお見送りしてくれましたよ♪(o￣∇￣)/

　ちびちびお酒を飲みながらいろんな話をしていると、時間を忘れて長居をしてしまいましたぁ(*´σｰ｀)落ち着いた雰囲気は、時間を忘れさせますね～また、特別なときに行きたいお店です。今回も、ごちそうさまでした

　♂さん、出張中にもかかわらず一番にメールありがとね*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*

【和・DINING　綾月】　　　　　　　　　　　　帯広市西2条南10丁目9フジモトビル1F　　TEL　0155-20-7712　　　　　　　　　　　　　営業時間　17：00～23：30　　　　　　　　　　定休日　日曜日（祝前日は営業）　　　　　　席数　110席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　なし　　

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季節ものに弱いんです②

　昨日に引き続き、季節商品１０月【栗きんとん】(4個入り\600)

　「国産の新栗を裏ごしして、ひとつひとつ茶巾しぼりにしました」とのこと（HP参照）。少し甘めですが、他にクリームのようなものが混ぜてあるような滑らかさと栗の粒々感がいい感じですでも人によっては、栗の風味があまりしないという意見もありましたが・・・こればっかりは好みの問題ですね

　この商品も１０/３１までなので、明日にでも栗きんとんを食べて秋を感じてみませんか(*￣ー￣*)ﾓｳｽｸﾞﾕｷｶﾞﾌﾘﾏｽｹﾄﾞﾈ

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季節ものに弱いんです

　六花亭の季節商品１０月【パンプキンパイ】（\120）（９月も食べてましたね～確か）

　パイ生地の中には、ほど良い甘さのホクホクかぼちゃ餡と小豆が入っています写真（右下）の割り口はボソボソになっていますが美味しくいただきましたよ空き袋を見ながら食べていると、「オーブントースターで温めるとより美味しく召し上がれます」という記述が・・・

　もう遅いし～ホームページでも「温めるとバターの風味が広がります」とのこと。今度からは、よく袋を見てから食べたいと思いますｵｲｼｶｯﾀｶﾗｲｲﾃﾞｽｹﾄﾞ…

　このお菓子は１０/３１までなので、気になる方はお近くの六花亭にGO～

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ご当地B級グルメ

　ご当地Ｂ級グルメ【白スパサンド】(\170)を紹介します

　何度か紹介しているパン屋さん『満寿屋（ますや）』で販売されています。自家製マヨネーズで和えたスパゲティが挟まれているサンドイッチで、テレビや雑誌などにも取り上げられています「帯広人は、地元に帰ると必ずコレを食べる」、という話しを聞きビックリ♀はもともと帯広人ではないのですが、恥ずかしながら札幌にいる友人からの情報で知りました

　きっと、まだまだ知らないことがたくさんあるんでしょうね～探しますよぉ

【ボヌール・マスヤ】　　　　　　　　　　　　　帯広市西17条南3丁目25　　　　　　　　　TEL　0155-33-4659　　　　　　　　　　　　営業時間　7：00～20：00　　　　　　　　　　定休日　年末年始のみ　　　　　　　　　　　　P　35台

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すっかり蕎麦好き

　いつも近くを通ると、駐車場が車でいっぱいになっている【そば処　一粒】というお店があり、気になっていたので行ってみることにしましたこのお店は『石臼で自家製粉した蕎麦粉を使って手打ちする』という、店主こだわりのお店です。

　♂は「天丼せいろそば(\950)」(トップ画像)、♀は「かしわせいろそば(\800)」を注文♂のボリューム満点の天ぷらは、衣がサクサクで熱々冷たい蕎麦との相性も○です♀の熱いつゆは少し濃いめで、冷たいそばをつけて食べるにはいいバランスです

　♀はいつも冷たいものか温かいものかどちらかを頼んでいたので、この冷や熱の食べ方に感動的でした(^ω^*)))ｼﾊﾞﾗｸﾊﾏﾘｿ～♪♂はいつも蕎麦だけでは物足りなかったようですが、ここはそばの盛りもなかなかでプラス丼で、お腹いっぱいになったようですよ

　蕎麦は美味しかったし、お腹いっぱいで満足満足今回もごちそうさまでした　

【そば処　一粒】　　　　　　　　　　　　　　　帯広市西17条北2丁目15-8　　　　　　　　TEL　0155-41-3970　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～15：00（麺切れ終了あり）定休日　月曜日　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　あり　　

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北海道大学公認菓子

　札幌に本店があり、デパートにもお店をかまえる洋菓子きのとや。北海道いちごプリンやチーズタルトは我が家でも好評で、札幌に住んでいるときは自宅用だけでなくお土産にしたりもしていましたクリスマス時期には、ケーキの予約注文のお客さんや直接買いに来たお客さんで長蛇の列ができるほどの人気店です

　ここの特製ミルククッキー【札幌農学校】は、世界食品オリンピックとも呼ばれる『モンドセレクション ２００８』で最高金賞を受賞した一品北海道大学公認のお菓子で、北海道産のミルクをたっぷりと使用しているそうです。今回初めて食べたのですが、サクサクしていて風味が良く、シンプルなクッキーの味を楽しめます

　全国の物産展などにも出店しているようなので、気になる方は覗いてみて下さい（お取り寄せも出来るようですよ）

　＊　札幌農学校とは、北海道大学の前身。クラーク博士が教授として招かれていました。

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端でも美味しい♪

　六花亭のお菓子で「霜だたみ」という、サクサクのパイ生地にモカホワイトチョコクリームが挟んであるものを知っていますか六花亭のお菓子の中で、結構好きな部類に入っています

　なんとな～く食べたくなってお店を覗いてみると、４個パックになったものはあったのですが、単品では販売していないようで・・・(ﾉ_-｡)ｻﾞﾝﾈﾝフ～ラフ～ラ店内を物色していると、霜だたみ色のお菓子を発見その名も【お徳用チョコレートパイ】(\350)。霜だたみのパイ生地の端を、スティック状にしているものです。クリームは付いていないのですが値段もそこそこで量も入っていて、なかなかのお味（霜だたみの生地ですものね）なのでお茶菓子にはもってこいかもしれませんでも・・・ついつい食べ過ぎてしまうのが難点ですみなさんも、食欲の秋ですが食べすぎには注意して下さい( ＾ω＾；)//

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旬をいただけるお店

　鹿追町に田舎料理バイキングなるものがあるということで、我が家からで約３０分ほどのところにある【大草原の小さな家】に行ってきましたお店は鹿追町の中心部から、北に少し行った場所にあるログハウスの建物。土曜日のランチタイムが始まって２０分頃に到着したものの、もうすでに多くのお客さんで賑わっていましたその後も続々と来店され、あっという間に満席になるほどの人気振りですΣ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)ｽ、ｽｺﾞｲ

　料理は旬の野菜を使ったものが多く、肉などは控えめでヘルシーなものばかり料理がなくなると、同じものばかりでなく違う料理が数種類出てきます品数も多く、時間内にいろいろなものが楽しめますよ時期を変えて行ってみると、また違った料理が楽しめそうです

　今回行った時点では、「６０分コース」フリードリンク・デザート付、大人￥１，５００。最初６０分て短そうと思ったのですがそうでもなく、デザートはショーケース内の数種類用意されている中から３品選ぶシステム。それでも十分堪能できましたもっとゆっくりしたい方には「９０分コース」（\1,700）というのもあるので、そちらをオススメします。

　バイキングのときはいつもそうですが、今回も美味しさのあまりついつい食べ過ぎてしまいましたι(´Д｀υ)ｷｦﾂｹﾅｸﾃﾊ…　田舎料理バイキング、美味しくたくさんいただきました今回もごちそうさまでした

【大草原の小さな家】　　　　　　　　　　　　河東郡鹿追町笹川北7線11　　　　　　　　　TEL　0156-66-2200　　　　　　　　　　　　　営業時間　ﾗﾝﾁ/11：00～14：30　　　　　　　　　　　　　ﾃﾞｨﾅｰ/17：30～20：30　　　　　 定休日　木曜日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　P　50台

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ジンギスカン入門編

　無性にジンギスカンが食べたくなって、雑誌で見つけた【生ラムじんぎすかん　天神（てむじん）】というお店に行ってきました。

　ここのお店は、小上がり２席とカウンターの１８席とこじんまりしてます。我が家が行ったときもすでに４席ほどしか空いてなかったので、大勢で行く場合は予約が必要かと思います。小上がりで宴会などがあると、カウンターで食べるにはちょっと落ち着かないかもしれませんね・・・。

　注文を受けてから手切りするという【特上生ラム】と数量限定の【中落ち】を注文。他にもホルモンなんてのもありましたヨ生ラムは、独特の臭みもなくて、しかもやわらかい。肉厚で食べ応えも十分でした。オリジナルのつけダレも擦った野菜が入っていそうなタレで美味しかったです。ひとつ残念だったのは、『ご飯は五穀米を使用』と雑誌に書いてあったのに、普通に白米が出てきたこと・・・。でも、炊きたてのご飯を出してくれたので、それはそれででしたが・・・

　普段は焼肉屋さんに行くほうが多くて、ジンギスカン屋さんにはほとんど行かないんですけど、今回を機にちょこちょこ行ってみたいと思います。今度は市街地からちょっと離れた超有名店に行ってみよ～っと

【生ラムじんぎすかん　天神】　　　　　　帯広市西8条南10丁目3-1　　　　　　　　　TEL　0155-27-0728　　　　　　　　　　　　　営業時間　17:30～23:30　　　　　　　　　　　定休日　不定　　　　　　　　　　　　　　　　　席数　18席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場　6台

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ご当地パンはもちもち

　「帯広市川西長いも生産組合」と帯広で有名なパン屋さん「満寿屋(ますや)」が共同開発して作ったという、【ナガイモパン】。食パンとベビーパンの２種類あるそうなのですが、今回は食パンを購入してみました

　食パンは月・水・金曜日の午後３時頃の焼き上がり。人気商品のため、すぐに売れてしまうそうです。ラッキーなことに１斤(\280)残っていたものを購入

　パンには、すりおろした長いもが生地に練り込まれているそう。早速食べてみると・・・　普通の食パンよりももちっとしているように感じます

　十勝でしか買えないこの食パン、気になった方は是非食べてみて下さ～いヽ(´▽｀)/

【ボヌール・マスヤ】　　　　　　　　　　　　　帯広市西17条南3丁目25　　　　　　　　　TEL　0155-33-4659　　　　　　　　　　　　営業時間　7：00～20：00　　　　　　　　　　定休日　年末年始のみ　　　　　　　　　　　　P　35台

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こういうときは平日に限る！

　２００８年７月１日にオープンしたばかりの手造りドーナツのお店【ダンデライオン ﾄﾞｰﾅﾂ&ﾊﾟﾝｹｰｷ】へ行ってきました行ったのは随分前で（載せ忘れてました）、オープンから３週間くらい経った頃。この頃でも、土日祝日は行列が出来ていてなかなか購入できないので、♀１人平日の１１時頃に行って買ってきました商品は自分でトレーにのせてレジに運ぶという流れ。人も数人だったのですんなりと買うことができました。

　買ってきた商品は、写真右から時計回りに「フレンチクルーラー ｺｺｱ(\160)」「ﾀﾞﾝﾃﾞﾗｲｵﾝ シナモン(\130)」「ﾀﾞﾝﾃﾞﾗｲｵﾝ コーヒーグレイス(\170)」「ストロベリーチョコレート ﾊｰﾄ(\210)」の４種類。この他にはマフィンや、上にかかっているチョコ類が違うくらいで同じようなドーナツが並んでいました。今では新商品が次々出来ているようですよ（ＨＰはコチラ）

　ココア・・・最初に甘さがきてから、無糖のココアパウダーが口の中に広がるので後味が甘ったるくない。

　シナモン・・・パン屋さんのドーナツのように、生地に弾力があり。

　コーヒーグレイス・・・色は付いているがあまりコーヒーの味はない。生地がふわっ・もちっという弾力あり。

　ストロベリーチョコ・・・上にトッピングされているドライイチゴ()が甘酸っぱくて○。

　生地は、少しづつ配分が違うのかもしれませんが、全部同じ感じで「ふわっ」「もちっ」としています（パン屋さんのドーナツに近い）。味の違いといえば、上にトッピングされているものだけのように感じました。一般的な「○スタードーナツ」のように、「ずっしり」や「ふわっ」「もちっ」のような変化はなく、我が家的には物足りなく感じました

　今では種類も増え「オールドファッション」や「ドーナツバーガー」「ドーナツドッグ」などという新商品もお目見えしているようなので、また行ってみたいと思いますドーナツ以外にも、パンケーキやソフトクリーム、コーヒーなどの飲み物もあり、イートインスペースやキッズコーナーもあるのでお子さん連れでも楽しめそうですよ平日だけですが『１０個買うと、もう１個プレゼント』というサービスもあるとか

　まだ行ったことがない方、一度行ってみては～(ｏ・ω・)ノ))

【ダンデライオン】　　　　　　　　　　　　　　　　　　帯広市東4条南11丁目20-1　　　　　　　　　　　　TEL　0155-67-1728　　　　　　　　          　　　営業時間　10：30～19：00　　　　　    　　　　　　定休日　水曜日　　　　　　             　　　　　　　駐車場　あり

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1本50円だけど残念賞

　【こにく】って知ってます？

　焼き鳥屋で良く耳にする、『せせり』とか『ネック』と呼ばれるやつです。鶏肉の首の部分のお肉で、良く動かす部分なので身が締まっていて適度に脂があって、人によって鶏肉の美味しさは【ささみ＜胸肉＜もも肉＜せせり】の順番だといわれるほど美味しい部分です。

　でもこれって、皆さんの近くのスーパーで普通に売っているものなんでしょうか？少なくとも、札幌にいた頃に行っていた近くのスーパーには、どこにも置いてなかった気がします。

　ちょっと調べてみると、『せせりを買えるところは少なく、冷凍ものがあればいいほうで、生で買えるところはなかなか見つからない。鶏肉の中でも焼き鳥に適した部位だと言われ、１羽の鳥から僅かしか取れないので焼き鳥屋さんが取り合うほど人気がある。（やきとり.co.jpより一部抜粋）』とのことでした。

　でも何でか,帯広のほとんどのスーパーに置いていますもちろん、我が家の今回のキャンプにも参加してもらいました【こにく】さんほど良い脂があって、なおかつジューシー。これから我が家の定番になりそうです

　もっと気軽に食べたいという人は【なかさつない】の道の駅に行くと1串50円で買うことができます。ちょっと見た目は残念賞ですが、50円だと思うと我慢できます。1人で30～40本買っていく人もいるほどの人気商品のようです。ちなみに土日はすごい盛況ぶりで、並ぶ覚悟がいるほど混み合ってますのでご注意を・・・

【道の駅なかさつない】　       　　　　　　　河西郡中札内村大通南7丁目　　　　　　　　TEL　0155-67-2811　　　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～19：00（ｿﾌﾄは9時～）　定休日　月曜日